Gamme Vieille France
Vieille France Brut
Assemblage
30% Chardonnay, 70 % Pinot Noir.
Note de dégustation
La robe lumineuse de ce vin de teinte or soutenue est valorisée par un joli cordon de bulles persistant.
Le nez élégant, dense et complexe, décline une large palette d’arômes où se mêlent successivement des notes de tilleul et des touches de pain grillé et de miel.
La bouche volumineuse, ronde et fraîche, traduit la splendide matière de ce vin.
Récompenses et citations
- 2006 Citation au Guide Hachette.
- 2005 Vinalies Internationales – Médaille de bronze.
- Japan Wine Challenge – Médaille de bronze.
Vieille France Millésimé 1998
Assemblage
40% Chardonnay, 60 % Pinot Noir
Note de dégustation
La découverte d’une vivacité à laquelle s’ajoute une rondeur en fin de bouche est surprenante.Puis, on ressent toute la finesse et la fraîcheur du Chardonnay qui a su garder toute ses qualités naturelles tout au long de ses années.
La vivacité, assemblée à la fraîcheur, compose un parfait équilibre.
Vieille France Rosé
Assemblage
30 % Chardonnay, 55% Pinot Noir dont 15 % Coteaux champenois rouge
Note de dégustation
Sa robe saumonée fait écho à l’élégance et à la finesse de cette cuvée.
L’équilibre est suave, fluide et soyeux, tout en respectant la vivacité et la légèreté, trait de caractère du style de la maison qui oscille entre charme et élégance.